Estrikti a nan cuisinier diri òdinè: cuisinier diri òdinè se sitou ki konpoze de plak chofaj, limiteur tanperati, switch prezèvasyon chalè, switch levye, rezistans limite aktyèl, limyè endikatè, priz, elatriye.
1. Plak chofaj: Sa a se eleman chofaj prensipal la nan cuisinier diri a. Sa a se yon disk alyaj aliminyòm ak yon tib chofaj elektrik entegre nan li, epi yo mete po enteryè a sou li, epi ou ka wè li lè ou retire po enteryè a.
2. Limiteur tanperati: ke yo rele tou leman. Li ekipe ak yon bag mayetik pèmanan ak yon sous ki ka bourade ak pozisyone nan sant la nan plak chofaj la. Lè kwit manje, lè peze switch la pou kwit manje, aspirasyon nan leman an kondui switch la levye kenbe kontak pouvwa a sou, lè kwit diri, tanperati a nan anba a nan po a kontinye ap monte, aspirasyon an nan bag la mayetik pèmanan febli ak ogmantasyon nan tanperati a, lè dlo a nan po enteryè a evapore, tanperati a nan anba a nan po a rive nan 103±2C, aspirasyon nan bag la mayetik se mwens pase sezon prentan an sou li, se limiteur tanperati a pouse desann pa la. prentan, kondwi switch la levye, koupe ekipman pou pouvwa a.
3. switch izolasyon: ke yo rele tou thermostat. Li konpoze de yon plak prentan, yon pè kontak nòmalman fèmen, yon pè kontak nòmalman louvri, ak yon bimetal. Lè w kwit manje, tanperati andedan chodyè a monte, epi fèy bimetal la pliye anlè akòz diferan ekspansyon tèmik ak kontraksyon de fèy metal ki fòme bimetal la. Lè tanperati a rive nan pi wo pase 80C, anba pouse fèy bimetal koube anlè a, plak prentan an kondwi kontak nòmalman louvri ak nòmalman fèmen pou konvèti, kidonk koupe ekipman pou pouvwa tib chofaj la epi sispann chofaj. Lè tanperati a nan po a desann pi ba pase 80C, fèy bimetal la piti piti refwadi ak refè, kontak nòmalman louvri ak nòmalman fèmen yo konvèti ankò, epi ekipman pou pouvwa tib chofaj la konekte ak chofe. Sa repete pou reyalize efè prezèvasyon chalè.
4. Chanjman levye: switch la se estrikti konplètman mekanik e li gen yon kontak nòmalman louvri. Lè w ap kwit manje, peze switch sa a pou konekte pouvwa a nan tiyo chofaj la, epi an menm tan pouvwa endikatè chofaj la pou fè li limyè. Lè repa a pare, tèmolimitè a desann, kondwi switch levye a, epi dekonekte kontak yo. Apre sa, tib chofaj la sèlman kontwole pa switch izolasyon an.
5. Aktyèl limite rezistans: aparans se jòn an lò oswa blan, gwosè a se tankou 3W rezistans, bourade ant tib la chofaj ak ekipman pou pouvwa a, jwe wòl nan pwoteje tib la chofaj. Rezistans limite aktyèl la souvan itilize se 185C 5A oswa 10A (depann sou pouvwa cuisinier diri). Rezistans limit aktyèl la se yon eleman kle pou pwoteje tib chofaj la epi yo ka ranplase pa fil.
Kite m 'di ou yon pwosesis senp:
Yon cuisinier diri itilize yon plak chofaj pou kwit diri nan pati anba a nan yon cuisinier aliminyòm. Plak chofaj la gen yon fil elektrik cho, ki kontwole pa yon switch otomatik.
Gen yon twou wonn nan sant la nan plak chofaj la, epi gen yon santiman cho ak mou mayetik nan twou a, ki se bourade sou anba a nan po a pa vle di nan yon sezon prentan. Sa a se yon ferit pi bon kalite. Li ka atire pa leman pèmanan nan 100 degre oswa pi ba. Sepandan, lè li monte a 103 degre, li pèdi mayetis li yo epi li pa atire leman pèmanan ankò.
Lè bouton switch la bourade, travès switch la peze leman an anlè kont leman mou thermosensitive la. Nan moman sa a, fil cho a limen epi chofaj la kòmanse.
Lè diri a nan po a bouyi, dlo a nan po a piti piti diminye. Lè dlo a kòmanse sèk, tanperati a nan po a leve soti nan 100 degre. Lè li monte a 103 degre, tanperati a sansib leman mou pa atire pa leman an, ak levye a nan switch la gout akòz elastisite nan sezon prentan an ak gravite pwòp li yo, ak presyon an separe pwen yo kontak, ak fil cho a. se etenn. An menm tan an, vire sou yon lòt kous izolasyon epi kenbe tanperati diri a nan apeprè 70 degre
