Mwen panse ke si ou dwe fèmante diven blan nan tanperati ki ba, tanperati a apwopriye pou fèmantasyon se 15 degre a 18 degre, tanperati ki pi ba a se 14 degre, tanperati ki pi wo a se 20 degre, ak tanperati a se plis pase 20 degre oswa pi wo, fèrmante. diven blan, bon sant la pa fre, gou a pa bon
