Nan nenpòt aparèy chofaj, se sous la chalè transfere nan objè a chofe nan twa fòm konveksyon, radyasyon ak kondiksyon. Kondiksyon chalè refere a twa fòm fenomèn transfè chalè kote pa gen okenn deplasman relatif nan divès pati nan yon objè oswa lè diferan objè yo an kontak dirèk avèk mouvman tèmik patikil mikwoskopik tankou molekil materyèl, atòm ak elektwon gratis. Konveksyon se yon fenomèn ki konte sou mouvman likid yo transfere chalè soti nan yon sèl kote nan yon lòt. Kit li se kondiksyon chalè oswa konveksyon, chalè dwe transfere nan kontak dirèk ak objè cho ak frèt oswa repoze sou materyèl konvansyonèl kòm yon mwayen. Men, mekanis nan radyasyon chalè se konplètman diferan, li konte sou sifas la nan objè a emèt reyon vizib ak envizib yo transfere chalè. Vitès transfè chofaj radyan an vit, epi li pa pase nan nenpòt mwayen, konsa diminye anpil pèt nan pwosesis transfè enèji chalè, kidonk amelyore to itilizasyon enèji chalè.
Plak chofaj seramik
Nan teknoloji chofaj byen lwen enfrawouj, chofaj radyan se konsantre prensipal la. Lè reyon byen lwen enfrawouj yo iradye nan objè a chofe, yon pati nan reyon yo reflete tounen, ak yon pati nan reyon yo Penetration. Lè emèt longèdonn byen lwen enfrawouj la se menm ak longèdonn absòpsyon objè chofe a, objè chofe a absòbe yon gwo kantite reyon byen lwen enfrawouj, sa ki fè molekil yo ak atòm andedan objè a" rezone" -prodwi fò Vibration ak wotasyon, ak Vibration a ak wotasyon fè objè a Tanperati a leve reyalize bi pou yo chofaj. Pou itilize teknoloji sa a pou amelyore efikasite chofaj, li enpòtan pou w peye atansyon sou radyasyon ki matche.
Sa yo rele radyasyon matche a vle di ke lè frekans nan radyasyon enfrawouj iradyasyon sou objè a se menm bagay la kòm frekans nan Vibration nan molekil yo nan materyèl la ki konstitye objè a, molekil yo pral rezonans absòbe enèji nan radyasyon enfrawouj, ak nan menm tan, atravè transfè enèji ant molekil, enèji entèn (Vibration) Enèji ak enèji wotasyon) ogmante, se sa ki, mwayèn enèji sinetik nan molekil ogmante, ki manifeste kòm yon ogmantasyon nan tanperati objè a. Siyifikasyon prensipal la nan absòpsyon matche se ke frekans nan radyasyon selektif la emèt pa aparèy chofaj la enfrawouj ki konsistan avèk frekans nan Vibration nan molekil la sibstans chofe tèt li, ak absòpsyon nan sonorite ki te koze nan moman sa a se absòpsyon nan matche.
Plak chofaj seramik
Matche absòpsyon se nan gwo siyifikasyon chofaj la nan kouch mens, tankou vèni boulanjri, pwosesis plastik ak dezidratasyon ak siye nan sèl sèl. Chofaj nan materyèl epè se nan siyifikasyon ti kras, paske reyon byen lwen-enfrawouj gen trè ba penetrasyon kapasite sibstans ki sou jeneral, jeneralman sèlman penetrasyon ant yon mikron kèk nan yon milimèt kèk. Menm si enèji a pa absòbe nan molekil sifas yo, li pral absòbe objè a. Absòbe, nan ka sa a sitou eseye diminye reflektivite a, yo nan lòd yo ogmante pousantaj la absòpsyon. Akòz kondisyon ki nan bon jan kalite boulanjri oswa teknoloji pwosesis, gen kèk materyèl chofe espere chofe an menm tan an andedan ak deyò, tankou: siye an bwa, espere ke andedan an ak deyò yo chofe an menm tan an pou fè pou evite fann; k ap fonn nan plastik tou mande pou andedan an ak deyò yo dwe chofe an menm tan an pou fè pou evite twòp tanperati ekstèn. Segondè ak aje. Se poutèt sa, absòpsyon ki pa matche a ta dwe konsidere lè chofaj materyèl sa yo, se konsa ke yon pati nan reyon yo byen lwen enfrawouj ka rantre nan kò a reyalize bi pou yo chofaj inifòm.