Premyèman, mete yon tanperati mezire, di 150 degre, mete tan an 60 minit, epi anrejistre konbyen tan fou a te pase pou rive nan 150 degre yo predetèmine. Kenbe tan sa a nan tèt ou, epi ou pa pral oblije teste li pwochen fwa ou itilize li, epi ou ka kòmanse kwit lè ou chofe li dirèkteman nan apeprè menm tan an. Lè dife pou chofe fou a rive nan tanperati predetèmine nou an, pa fèmen fou a nan moman sa a, kontinye obsève yo wè konbyen tan fou a rete nan tanperati sa a predetèmine, epi si tanperati a nan dife pou chofe fou a monte oswa tonbe apre yon tan long nan boulanjri.
Se kontwòl tanperati nwayo fou divize an de kalite: kontwòl tanperati mekanik ak kontwòl tanperati elektwonik. Metòd kontwòl tanperati mekanik la se sèvi ak tèmostat la pou kontwole tanperati nwayo fou a, kontwòl tanperati mekanik la se senp ak pri ki ba, men presizyon kontwòl tanperati a pòv.
Yon fou se yon aparèy elektrik sele ki itilize pou kwit manje oswa pwodwi sèk, divize an aparèy nan kay la ak fou endistriyèl. Yon fou nan kay la ka itilize pou trete kèk pasta. Endistriyèl fou, se yon ekipman ki itilize nan endistri siye pwodwi, elektrik, gaz, ke yo rele tou fou, bwat siye, elatriye.
